Oregano, Si Bumbu Masak Kaya Manfaat

Apakah anda penyuka makanan Italia seperti pizza, pasta, steak, dan juga soup? Jika iya, tentu anda tak asing dengan bumbu masak khas Italia yang satu ini, yaitu oregano. Bentuk daun oregano sepintas mirip dengan daun kemangi namun ukurannya lebih kecil. Rasanya cenderung pahit dan memiliki aroma khas yang hangat, sehingga hampir mirip dengan daun mint. Selain digunakan sebagai bumbu masak, rupanya Oregano memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh seperti:

1. Melancarkan Pencernaan
Daun oregano memiliki senyawa bernama carvacrol dan thymol. Keduanya berperan aktif dalan proses pencernaan dan mencegah gangguan pencernaan.

2. Meredakan Kram Haid
Jika nyeri haid menjadi hal yang sering dialami oleh kebanyakan wanita, coba anda konsumsi daun oregano ini. Tanaman herbal ini dipercaya mampu mengatasi rasa kram atau nyeri saat menstruasi.

3. Mengobati Masalah Pernafasan
Dikutip dari livestrong.com, oregano bukanlah alergen yang mengandung pemicu asma—tidak mengandung lemak trans dan lemak jenuh. Oregano juga kaya akan kandungan magnesium ALA, dan antioksidan, serta rendah sodium yang berpengaruh bagi kesehatan para penderita asma.

4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Daun oregano juga merupakan salah satu sumber alami dari mineral mangan, dan zat besi, serta vitamin A yang bermanfaat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengkonsumsi tanaman herbal ini juga mampu menjaga energi dan mencegah kelelahan berlebih.

5. Mengobati Luka Kulit
Oregano juga ampuh untuk mengobati luka akibat gigitan ular dan serangga. Asam rosmaric yang terkandung di dalamnya dapat meredakan pembengkakan dan peradangan akibat gigitan tersebut.

Sahabat herbal, ternyata si bumbu dapur ini memeliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Untuk itu, jangan sisihkan atau buang oregano yang ada pada makanan anda ya, karena banyak zat yang terkandung di dalamnya yang baik untuk kesehatan tubuh anda.

 

Komentar

%d bloggers like this: