Makan pecel nikmat betul rasanya jika dikonsumsi bersama kenikir (Cosmos caudatus). Meski nikmat, namun tak semua orang suka dengan aromanya. Tanaman ini umumnya memiliki ketinggian antara 75 – 100 cm. Kenikir memiliki bentuk daun berbentuk majemuk, bersilang saling berhadapan, menyirip, dengan ujung yang runcing. Selain dijadikan sebagai makanan, kenikir rupanya memiliki khasiat bagi kesehatan tubuh. Berikut manfaat kenikir nagi kesehatan:
Meningkatkan nafsu makan
Daun Kenikir dipercaya dapat meningkatkan nafsu makan. Menurut makinsehat.com, cara mengkonsumsi daun ini adalah dengan mengambil 100 gram daun kenikir yang masih segar dan bersihkan dengan menggunakan air. Kemudian anda dapat mengkonsumsi langsung daun kenikir ini untuk dijadikan lalapan mentah.
Mengusir serangga
Membasmi serangga, tak perlu menggunakan bahan kimia, karena tanaman kenikir ini rupanya mampu membasmi serangga. Ambil beberapa helai daun kenikir lalu tumbuk sampai benar-benar halus, kemudian simpanlah ditempat yang biasa dilalui oleh serangga.
Mencegah penuaan dini
Daun kenikir dapat mencegah penuaan dini. Daun kenikir mempunyai kandungan antioksidan yang bermanfaat untuk mengurangi radikal bebas sehingga dapat mencegah proses penuaan dini.
Menghilangkan bau mulut
Dengan mengkonsumsi daun kenikir, dapat mencegah nafaf dan bau mulut tak sedap.
Menguatkan tulang
Daun kenikir juga mempunyai kandungan protein dan kaya akan kalsium. Oleh karena itu daun kenikir sangat baik untuk kekuatan tulang dan gigi.